Gicht durch richtige Ernährung nahezu vermeiden

milchprodukte gegen gicht

Gicht vermeiden durch die richtige Ernährung Nicht nur genetische Faktoren spielen bei der Entstehung der Krankheit Gicht eine Rolle, sondern auch die Ernährungsweise, wie Dr. Dieter Genser erklärt. Übermäßiger Fleisch- und/oder Biergenuss sorgt für einen erhöhten Harnsäuregehalt im Blut, der zu Gicht – einer Purin-Stoffwechsel-Störung – führen können. Purine sind für den Zellaufbau von großer … weiterlesen

Umstellung auf vegane Ernährung

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Vegan werden! Wie man erfolgreich auf eine vegane Ernährung umstellt Die Entscheidung vegan leben zu wollen, kommt sicher nicht von heute auf morgen. Sie ist viel mehr ein gedanklicher Prozess, der über eine gewisse Zeit abläuft. Dabei gibt es verschiedene Motivationen, sei es nun Gesundheit, Tierschutz oder der Umwelt zuliebe. Was alle Motivationen und Gründe … weiterlesen

Was ist Fruchtzucker Intoleranz?

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Infos zu Fruchtzucker Intoleranz Wir leben in einer aufgeklärten Zeit. Trotzdem haben es Menschen mit Nahrungsmittel-Intoleranzen nicht leicht. Wohl dem, der wenigstens weiß, was er nicht verträgt. Denn somit kann man den Verzehr wenigstens vermeiden und damit die leidvollen Symptome ausschalten. Manchmal ein jahrelanger Leidensweg Das Teuflische an einer Nahrungsmittel-Intoleranz ist, dass sie sich, sofern … weiterlesen

Vitamin und Mineralstoffmangel schlecht für die Gesundheit

mineralien und vitamine in smoothies

Vitamin- und Mineralstoffmangel vorbeugen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sind intensiv daran beteiligt, den „Motor“ in unserem Körper am Laufen zu halten. Sie versorgen die Körperzellen mit Nährstoffen, aktivieren Enzyme, die wiederum wichtige Aufgaben im gesamten Organismus haben. Manche Krankheiten sind vermeidbar und häufig dauert es eine kleine Ewigkeit, bis Vitaminmangel vermutet wird. Und das, obwohl … weiterlesen

Ist Zink ein wichtiges Spurenelement?

zink als wichtiges spurenelement

Zink – eines der wichtigsten Spurenelemente Eines der wichtigsten Spurenelemente, das der Körper unbedingt braucht, um gesund zu bleiben, ist Zink. Es ist vor allem in tierischen Lebensmitteln wie Eiern, Fisch und Fleisch, aber auch in Milchprodukten enthalten. Wofür Zink verantwortlich ist Zink spielt eine wichtige Rolle im Zellstoffwechsel und ist unerlässlich für das Immunsystem … weiterlesen

Greenfood – was genau ist das?

greenfood und algen

Greenfood – Mit Algen und Gräsern zu einer gesunden Ernährung Greenfood revolutioniert zurzeit die Ernährungsgewohnheiten vieler Menschen. Wie so oft ist der Trend zur grünen Ursprungsnahrung aus den USA zu uns herüber geschwappt. Bei den Green Foods handelt es sich sin der Regel um frisch gepresstes Weizen- oder Gerstengras. Doch auch viele Algen gehören in … weiterlesen

Chia Samen Tipp

chia samen tipp

Chia Samen – gesundes Superfood Chia Samen gehören zur Familie der Lippenblütler und sind mittlerweile kaum noch aus der heutigen Ernährung wegzudenken. Die kleinen geschmacksneutralen Kraftwunder enthalten viele wichtige Ballaststoffe sowie einen hohen Gehalt an bedeutenden Nährwerten. Diese können unsere Gesundheit bei regelmäßigem Verzehr durchaus positiv beeinflussen. Zudem sind sie reich an Antioxidantien, Mineralstoffen, Proteinen … weiterlesen